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記者蹲點(diǎn)行動(dòng)丨香椿茶園奏響“希望樂(lè)章”

來(lái)源:聊城日?qǐng)?bào)  2022-06-27 10:36:36
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(蹲點(diǎn)行動(dòng) 香椿茶園唱響“希望樂(lè)章”(分(2796690)-20220627071055.jpg

  ■文/圖 本報(bào)記者 趙艷君

  6月23日,正值農(nóng)忙時(shí)節(jié)。距離市城區(qū)10公里的東昌府區(qū)閆寺街道李什村,空氣中彌漫著豐收的味道。

  一場(chǎng)雨過(guò)后,李學(xué)升的香椿茶園里地面有點(diǎn)濕滑。一路踩著泥走進(jìn)茶園的他,一邊彎腰采摘香椿葉,一邊給身邊的參觀者分享采摘技巧。

  65歲的李學(xué)升個(gè)子不高,星星點(diǎn)點(diǎn)的白發(fā)從兩鬢生起。他說(shuō)話聲音響亮,穿著打扮說(shuō)不上精致,但顯得異常干練。單從外表看,這不太像是一個(gè)年逾花甲的老人。

  在眾多親戚朋友眼里,李學(xué)升是個(gè)“不安分”的人。在他們看來(lái),作為一名退休法官,這個(gè)年紀(jì)最應(yīng)該做的事情,就是含飴弄孫,樂(lè)享天倫。然而,李學(xué)升卻在此時(shí)選擇了創(chuàng)業(yè),搖身變作聊城市冠鄉(xiāng)村生物科技公司的法定代表人。

  “香椿葉子還能制茶?”面對(duì)參觀者的各種疑問(wèn),李學(xué)升爽朗大笑,大手一揮高聲說(shuō):“春季的香椿芽是市民餐桌上的‘奢侈品’;從香椿種子中提取出的精油,可食用、藥用,還可以用作化妝品……香椿全身都是寶,只是我們對(duì)這棵‘寶樹’欠一個(gè)開發(fā)。”

  看著參觀者眼中依然迷茫的眼神,李學(xué)升站在自己的10畝香椿茶園門口,面向來(lái)者聊起了鄉(xiāng)村振興“致富經(jīng)”。

  “園內(nèi)的香椿都進(jìn)行了矮化種植,而且可以多茬采摘。春天可采摘香椿芽,每公斤售價(jià)近百元;葉子漸老,可以自下而上多次采摘用來(lái)制茶,可以稱得上是‘一田兩園可飲可啖’。”走出茶園,李學(xué)升又指著外面碗口粗的幾棵香椿樹說(shuō),3年前,他同時(shí)在園子內(nèi)外栽種了香椿苗,如今園內(nèi)的樹苗長(zhǎng)成了樹叢,園外的樹苗長(zhǎng)成了高樹。“香椿樹可以用作城市景觀樹,同時(shí)又是制作高檔家具的自然香木材???,這就是分類種植的魅力所在。”李學(xué)升說(shuō)。

  “香椿茶,全國(guó)都很少見(jiàn),你是怎么想到用它的葉子來(lái)制茶的?”聊了半天,一位參觀者道出了所有在場(chǎng)者的疑問(wèn)。

  聞此,李學(xué)升微微一笑說(shuō)了三個(gè)字——很偶然。

  “那是5年前,我剛剛退休。作為一名有著30多年黨齡的老黨員,我總盤算著要為家鄉(xiāng)做點(diǎn)什么,發(fā)揮余熱,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們尋找一條致富路。一次應(yīng)朋友之邀去參加茶品推介會(huì),聽(tīng)完茶藝師講解有關(guān)茶葉的致富故事后,我很受啟發(fā)。當(dāng)時(shí),窗外有棵香椿樹,一陣風(fēng)吹過(guò),樹葉沙沙作響,引起了我的注意。”李學(xué)升說(shuō),就在那一瞬間,他決心嘗試用香椿葉制茶,“當(dāng)時(shí)沒(méi)想太多,就感覺(jué)這事一定能成。”

  這個(gè)念頭一經(jīng)冒出,很快便在他心里生了根發(fā)了芽。說(shuō)干就干,李學(xué)升從此開始了對(duì)香椿樹長(zhǎng)達(dá)5年的研究。查找資料、上網(wǎng)學(xué)習(xí),奔走全國(guó)各地探討制茶技術(shù),其間,他經(jīng)過(guò)200余次試驗(yàn),終于在臺(tái)灣制茶專家姜洪興的指導(dǎo)下,成功做出了香椿綠茶、紅茶、餅茶等多款優(yōu)質(zhì)“椿茶”。李學(xué)升說(shuō),這些集特殊茶香和健康養(yǎng)生于一體的稀缺茶品,將很快大量上市。

  好消息一個(gè)接著一個(gè)。

  李學(xué)升將制成的香椿茶樣品寄往中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,得到研究員林智等人的認(rèn)可。一個(gè)月前,雙方簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所準(zhǔn)備在李學(xué)升的公司設(shè)立博士后工作站,聚集全國(guó)研究香椿的頂級(jí)人才,對(duì)香椿全產(chǎn)業(yè)鏈的各項(xiàng)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)換代,并爭(zhēng)取制定香椿茶產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

  高溫天氣并沒(méi)有阻攔住愛(ài)茶者的腳步,他們慕名來(lái)到李學(xué)升的香椿茶園,聽(tīng)他講香椿茶的來(lái)歷。

  “一般來(lái)說(shuō),農(nóng)民種植農(nóng)作物,一畝地的年收入在3000元左右。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)對(duì)香椿進(jìn)行分類種植,保守估算,每畝收入不低于一萬(wàn)元,甚至可達(dá)兩三萬(wàn)元。”李學(xué)升對(duì)未來(lái)充滿自信和希望。

編輯:高長(zhǎng)娟
審核:劉 飛
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